Resep Telur Dadar Super Nikmat
Hidangan telur yang lezat ini mudah dipadupadankan dengan berbagai topping dan rasanya enak. Memasak membutuhkan waktu yang sangat sedikit di dapur. Apakah Anda ingin resep telur dadar yang seperti berasal dari kaki lima warteg namun rasa restoran? Tersedia omelet ala warteg dengan cabai hijau. Renyah, gurih, dan sedikit pedas. Lebih enak dicelupkan ke kecap manis dan disajikan dengan nasi putih hangat. Rasanya enak banget karena pakai telur bebek. Sulit untuk berhenti makan ketika ujung-ujungnya renyah. Anda dapat membuat telur dadar ala Korea dengan menambahkan lebih banyak kubis dan wortel. Rasanya asin dan renyah. Disajikan hangat dengan nasi putih dan dicelupkan ke dalam saus sambal.
Bahan Resep Telur Dadar Ala Kaki Lima
- 5 Cabe hijau
- 3 telur bebek
- 1 wortel
- kubis
- bumbu penyedap
- 1 L minyak
- saus
Resep Telur Dadar Ala Kaki Lima
- Warteg sering dimasak dengan minyak goreng bekas.
- Goreng sampai keriting enak. Selanjutnya, ada potongan cabai rawit hijau yang berapi-api dan renyah.
- Tahap selanjutnya dalam resep telur dadar ala kaki lima anda bisa memBlender telur sampai benar-benar halus.
- Campurkan daun bawang, tepung beras, merica, dan garam dalam mangkuk pencampur.
- Blender sampai campuran benar-benar halus. Dalam wajan besi cor cekung atau aluminium, panaskan banyak minyak sampai panas.
- Anda bisa menggunakan minyak goreng bersih jika ingin rasa yang lebih gurih. Untuk membuat omelet bulat dan tebal, kami sarankan menggunakan wajan cekung.
- Tuang beberapa telur kocok, angkat mangkuk sedikit di atas telur untuk membuat renda di sekelilingnya.
- Masak hingga pinggirannya berwarna keemasan dan menggulung.
- Masak hingga semua sisi telur berwarna cokelat keemasan. Tiriskan dan angkat.
